INTENSON Ksylitol - 1000 g

Opis

INTENSON Ksylitol to środek spożywczy, który jest naturalnym słodzikiem pozyskiwanym z drewna brzozy. Ma słodki smak zbliżony do cukru przy niższej kaloryczności. Ksylitol może być stosowany w kuchni do słodzenia napojów oraz jako dodatek do wypieków. Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Produkt jest często wykorzystywany jako alternatywa dla tradycyjnego cukru, będąc odpowiednim dla osób poszukujących alternatyw w diecie.

Składniki

100% ksylitol

Wartość odżywcza*	w 100g	w 1 porcji (1 łyżeczka 5 g)
Wartość energetyczna	1 004 kJ/240 kcal	50 kJ/12 kcal
Tłuszcz	0 g	0 g
Węglowodany	99,5 g	5 g
- skrobia	0 g	0 g
- cukier	0 g	0 g
- alkohole wielowodorotlenowe	99,5 g	5 g
Białko	0 g	0 g
Sól	0 g	0 g

Przeznaczenie produktu

Intenson, Ksylitol przeznaczony jest do stosowania jako dodatek do żywności, jako zamiennik białego cukru.

Właściwości produktu

Ksylitol, zwany potocznie cukrem brzozowym to naturalna substancja słodząca pochodzenia roślinnego. Jest to słodzik stołowy na bazie ksylitolu, który otrzymywany jest z twardego drewna brzozy oraz drewna bukowego. Ksylitol cechuje wygląd i słodycz podobna do zwykłego cukru. Zawiera on jednak 40% mniej kalorii. Ma też bardzo niski indeks glikemiczny IG = 8. Nie powoduje zatem skoków poziomu cukru i stężenia insuliny we krwi dzięki czemu jest idealny dla diabetyków. Ksylitol ma wyjątkowe działanie. Zmniejsza łaknienie na cukier oraz zapobiega próchnicy. W ustach przywraca właściwe pH i remineralizuje szkliwo. Co więcej, w przewodzie pokarmowym dzięki temu, że eliminuje warunki, które sprzyjają namnażaniu pleśni i drożdżaków spowalnia ich rozwój. Zwiększa przyswajalność wapnia i pozytywnie wpływa na mineralizację kości.

Masa netto

1000 g

Sposób użycia

Ksylitol stosuje się tak jak biały cukier, jednak powinno się go wprowadzać do diety stopniowo - zaczynając od połowy łyżeczki dziennie. Maksymalnie zaleca się spożywanie do 10 łyżeczek ksylitolu dziennie.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Spożycie ksylitolu w nadmiernych ilościach może działać przeczyszczająco. Produktu nie należy podawać zwierzętom!